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1、品种选择
向日葵品种繁多，有食用型、盆栽种、切花种。做切花栽培应选择切花品种，目前常见向日葵栽培品种为屈杂种F1代，“无花粉”品种，如金色08、重瓣金吉祥和三阳开泰等。根据需要选择不同用途的品种。种子要选择在当地经过试验且通过审认定（登记）的品种，质量要达到国家规定的标准为宜。
2、种子处理
播前晒种2～3天，以增强种子内部酶的活性，提高发芽势和发芽率。未包衣种子用40%辛硫磷150毫升，对水5～7.5千克，拌种25～30千克进行种子处理。预防菌核病可用50%多菌灵500倍液浸种4小时向日葵，怎么选择向日葵品种？或用菌核净、甲基托布津以种子重量的0.5%～0.6%拌种。
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1、播前选种
播前对种子进行挑�。鲲趿Ｔ又�，也能有效提高出苗率。
2、播前晒种
播前选择晴朗天气，把种子摊开晾晒2～3天，降低籽粒水分，增加体温，加强种子内酶的活动。
3、药剂拌种
菌素拌种或用辛硫磷乳油、水、种子以1:40:500的比例进行拌种，拌种时边喷药边搅拌，使药液充分浸湿种皮，及时阴干播种。
4、浸种催芽
浸种催芽都可以缩短种子在土壤里的吸水膨胀时间，及早出苗，争取生育日数，提早成熟，避免秋后受冻害而减产。
5、温水浸种
将向日葵种子用18℃温水，食用种浸泡6～12小时，油用种浸泡6～8小时，捞出后晾至7成干即可播种。
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